PIZZA DULCE DE DOS CHOCOLATES CON GOMINOLAS Y GOLOSINAS
Estas navidades vi una revista en la que vendían para los peques una piza de chocolate. Me gustó la idea y pensé que sería muy fácil de hacer y perfecta para regalar o sorprender a los más pequeños de la casa con algo que seguro les va a encantar: ¡una pizza dulce de chocolate y gominolas! con una pinta genial muy vistosa.
Creo que la pizza dulce de gominolas es extremadamente fácil de hacer, pero por si alguien tuviese dudas os dejo el video y la receta detallada:
Ingredientes:
– 225 gr. de chocolate con leche,
– 150 gr. de chocolate blanco,
– gominolas variadas al gusto.
Preparación:
Trocear el chocolate con leche para fundirlo en el microondas.
Una vez fundido
extenderlo sobre una lámina de silicona.
Si no tenéis os sirve papel de hornear o un acetato, en la que debajo habéis puesto un círculo que os sirva de plantilla. Normalmente las láminas de silicona traen círculos de diferentes diámetros. Podéis aprovechar el tamaño que queráis (yo utilice el círculo mayor que tenía 25 cm. de diámetro).
Extender el chocolate fundido con ayuda de una cuchara sobre la lámina de silicona dándole la forma redonda.
Llevar a la nevera para que solidifique, aproximadamente unos 5-10 minutos.
Una vez este sólida nuestra base de chocolate trocear el el chocolate blanco
y fundir en el microondas.
Extender el chocolate blanco fundido sobre la base de chocolate con leche.
Ahora vendría el momento más divertido, y en el que los peques de la casa nos pueden ayudar. Colocar las gominolas sobre nuestra pizza y así conseguimos que se peguen cuando el chocolate blanco endurezca.
Llevar a la nevera hasta que el chocolate blanco endurezca, otros 5-10 minutos y ¡tachan! tenemos lista nuestra deliciosa pizza dulce de gominolas.
¡Que rica y que vistosa! 100% recomendable, un exitazo y en un visto y no visto desapareció.
Encuentro que puede ser perfecta para regalar o para poner en las mesas de navidad especialmente dedicado a los peques, aunque tuvo tal éxito que vi manos de todos los tamaños ayudando a que desapareciera …. jejeje.
También podríamos hacer mini pizza dulce de chocolate con gominolas en lugar de una grande.
CONSEJO: Para hacer fácilmente cortes en vuestra pizza y sacar porciones triangulares debéis calentar un cuchillo en agua caliente y los cortes saldrán perfectos.
Os dejo el enlace a la entrada que explico detalladamente como fundir chocolate en el microondas.
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Besitos golosos.
